White Guide i Västerås

TIllagning i köket på Pråmen i Västerås. Foto: Pressbild

I Västerås finns ett flertal restauranger och kaféer med på listan över vad White Guide anser vara Sveriges bästa restauranger och kaféer. Är du på jakt efter det där lilla extra – ta en titt här!

Västerås bästa restauranger enligt White Guide

White Guide är Nordens ledande guidesystem för restauranger och kaféer. Varje år testas och bedöms runt 800 restauranger, varav 600 får en plats i guiden. Sedan 2013 publiceras också White Guide Café där Sveriges 250 – 300 bästa kaféer presenteras och bedöms utifrån sitt kaffe- och bakverksutbud. White Guide testar anonymt och betalar utan undantag sina restaurangnotor.

Mer information:

White Guide i Västerås

Uppläggning av mat från White Guide restaurangen Pråmen. Fotoa: Pressbild
Bilden visar Frank Bistros kännetecknande svartvita bild av en man som röker cigarr. Fotograf: Andreas Lundberg.

Frank

Frank är en centralt belägen bistro med eftertraktade sittplatser. Köket är... (Läs mer) ambitiöst, servicen bra och miljön är charmig, intim och avslappnad. Frank erbjuder en ovanlig middagsupplevelse med endast en sak på menyn - Frank Rules. Frank Rules heter deras fyrarättersmeny som gästerna vallfärdar för att pröva. Som gäst väljer du kött, fisk eller vegetariskt till huvudrätt och lutar dig tillbaka och låter köket göra resten.


Stora Torget 3, 722 15 Västerås
021-13 65 00

Bilden visar Hermanas meny skriven på en svart tavla med färgglada illustrationer. Fotograf: Lina.

Hermanas

Man kan kalla Hermanas för en bodega. De har inget dansgolv och ingen "fine... (Läs mer) dining" med femrätters. Istället erbjuder denna mysiga lilla restaurang en smak och kulturupplevelse av Sydamerika och Mexiko. Det du beställer ena dagen kanske inte går att beställa nästa dag.


Smedjegatan 2, 722 13 Västerås
021-470 43 90

Bilden visar folk som sitter på uteserveringen

Kajplats 9

På Kajplats 9 kliver man rätt in i saluhallen och i det öppna köket ångar... (Läs mer) det från grytorna. I kyldisken trängs ostron och hummrar med färdiga matlådor, chark och ost. Under de varmare månaderna fylls den stora terrassen längs Tullhusets fasad med soltörstande besökare som äter och dricker gott. Kajplats 9 i Tullhuset är en mysigt inredd krog med internationellt snitt som fokuserar på råvaror från vattnet. Rekommenderas av White Guide 2018.


Sjötullsgatan 2, 722 10 Västerås
021 - 13 62 22

Restauranggäster njuter av mat på Locavore med vy över mälaren. Fotograf: Pressbild

Locavore

Längst upp i Steam Hotel finner du restaurang Locavore. Här får du en... (Läs mer) fantastisk vy över Mälaren medan du intar någon av de asiatiska rätterna som är inspirerade från världens alla hörn. Rätterna serveras i formatet ”lite mindre” och man äter med fingrar och pinnar. När vädret tillåter öppnar de upp sin takterrass och då kan du njuta av maten under klar himmel.


Ångkraftsvägen 14, 721 31 Västerås
021-475 99 00

Visar ett stort gult hus med rött tak

Nya Hattfabriken

På Nya Hattfabriken värnar man om den svenska husmanskosten i en miljö som... (Läs mer) är en mix av en fransk bistro och en amerikansk diner, med nattklubb en trappa upp. Nya Hattfabriken fokuserar på trygg matlagning. Atmosfären på Nya Hattfabriken är levande och stället är litet och intimt. En del gäster äter i baren medan andra slinker förbi på en drink. Rekommenderas av White Guide 2018.


Slottsgatan 8, 722 11 Västerås
021-13 65 00

Bilden visar resturangdelen

Pråmen

Om du vill njuta av god mat och dryck på Mälaren, då är Pråmen rätt... (Läs mer) ställe! Här äter du, som namnet antyder, på en båt. Pråmen är en restaurang med höga ambitioner och gott rykte. Maten som serveras återspeglar omgivningen, med smaker från vattnet och närområdet. Matlagningen är traditionell med inslag av nya influenser och tekniker. Rekommenderas av White Guide 2018.


Färjkajen, kajplats 1-3, 722 10 Västerås
021-448 49 99

Bild visar ingång till limone med ljuslyktor och VIP band

Ristorante Limone

Limone är en italiensk restaurang, centralt belägen i romantisk miljö, i ett... (Läs mer) av Västerås vackra sekelskifteshus. Den generösa takhöjden och de stora fönstren bidrar till en luftig och behaglig miljö för både lunch- och middagsgäster. Limone har serverat god italiensk mat till både nya och trogna gäster sedan 1996. Rekommenderas av White Guide 2018.


Stora Gatan 4, 722 12 Västerås
021-41 75 60

Bild på ett långbord med bordsdukning

Saluhallen Slakteriet

Saluhallen Slakteriet är en saluhall med fokus på lokalt producerad mat av... (Läs mer) hög kvalitet i kombination med ett internationellt utbud - allt i en trivsam miljö! Saluhallen består av flera restauranger samt Bondens Västerås och Skafferiet, med unika utbud av varor.


Slakterigatan 6-10, 721 32 Västerås